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Dem Himmel so nah

Vom Leben auf der Alm
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lipp, Eva Maria; Schiefer, Eva
Verfasserangabe: Eva Maria Lipp ; Eva Schiefer. Mit Fotos von Udo Bernhart
Jahr: 2016
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos
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Inhalt

Aus dem Verlagstext:
Dem Himmel so nah sind die Sennerinnen während eines Almsommers in mehrerlei Hinsicht. Die Seehöhe der Almen ist da nur ein kleiner Teil davon. Viele andere Dinge in der Natur rund ums Almleben machen die Nähe zum Himmel aus. Die Arbeit einer Sennerin beginnt mit dem Erwachen des Tages und ihrer Arbeit in der Betreuung des ihr anvertrauten Viehs. Anschließend werden die frisch gewonnenen Produkte der Weiterverarbeitung zugeführt. Die Sennerin arbeitet und lebt mit und in der Natur, mit Demut und Wertschätzung dafür, was uns das Leben schenkt. Jede Sennerin ist bestrebt das ihr anvertraute Vieh, aber auch die Versorgung der Almgäste zu gestalten. Vom Leben Ein Leben auf der Alm ist für viele eine unwiderbringbare Auszeit, auch wenn Arbeit damit verbunden ist. Dafür gibt es zur Belohnung leben und ruhen mit der Natur - dem Himmel nah! Portraits von 5 Sennerinnen und ihrem Leben auf ihren Almen; mit vielen Rezepten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lipp, Eva Maria; Schiefer, Eva
Verfasserangabe: Eva Maria Lipp ; Eva Schiefer. Mit Fotos von Udo Bernhart
Jahr: 2016
Verlag: Schwarzenbek, Cadmos
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Natur, Natur erleben
ISBN: 978-3-8404-3039-8
Beschreibung: 144 S. : zahlr. Ill.
Schlagwörter: Alm, Erfahrungsbericht, Erlebnisbericht
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Mediengruppe: Sachliteratur