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Essen kommen

Familientisch - Familienglück
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Juul, Jesper
Verfasserangabe: Jesper Juul ; aus dem Dänischen von Dagmar Mißfeldt
Jahr: 2017
Verlag: Weinheim, Beltz
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Inhalt

Im vorliegenden Buch geht es erneut um gesunde, entspannte, gemeinsame Mahlzeiten am Familientisch, in denen der Autor die Lösung der unterschiedlichsten Konflikte sieht. Seine Empfehlungen hinsichtlich von Ess- und Tischkultur reichen vom Kleinkind bis zum Teenager. In 5 Kapiteln wird auf Stressbewältigung während der Mahlzeiten, die Elternrolle hinsichtlich von Kompetenzvermittlung, Tischmanieren zu Hause, aber auch beim Restaurantbesuch u.a. eingegangen. Praxiserprobte Rezepte aus seiner skandinavischen Heimat beenden die Abschnitte. Im Anhang Empfehlungen zu weiterführender Literatur, DVDs sowie Links.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Juul, Jesper
Verfasserangabe: Jesper Juul ; aus dem Dänischen von Dagmar Mißfeldt
Jahr: 2017
Verlag: Weinheim, Beltz
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Familienküche
ISBN: 978-3-407-86478-9
Beschreibung: 1. Auflage, 240 Seiten : Illustrationen : farbig
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Mißfeldt, Dagmar [Übers.]
Mediengruppe: Sachliteratur