wird in neuem Tab geöffnet
 
		
	 
	
		
			
Lieblingsgerichte vom Wochenmarkt
			
		
		
		
			Die besten saisonalen Rezepte aus dem ZEITmagazin
		
		
			
		
		
			Verfasser: 
			
			Suche nach diesem Verfasser
			Raether, Elisabeth (Verfasser)
			
				Mehr...
				
			
		 
		
			Verfasserangabe:
			Elisabeth Raether
		
		
			
			
		
		
			Jahr: 
			2020
		
		
			Verlag:
			München, riva
		
		
			
			
		
		
			
			
		
		
			
			
		
		
			
			
			
			
				
			
		
		
		
	 
	
	
 
		
		
		
		
			
			
		
			
				| Standort 2 | Standort 3 | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist | 
			
				| 
				Standort 2:
				Essen & Trinken
			 | 
				Standort 3:
				
			 | 
				Signatur:
				Saisonale Küche
			 | 
				Status:
				Verfügbar
			 | 
				Vorbestellungen:
				0
			 | 
				Frist:
				
			 | 
			
		
	 
		 
		
			
			Nach den vier Jahreszeiten geordnet, werden hier jeweils auf einer Doppelseite Rezepte geboten, die bereits in der Kochkolumne "Wochenmarkt" des Zeitmagazins veröffentlicht wurden. Es sind Rezepte aus der internationalen Küche, deren Zubereitung ausführlich in Form eines Fließtextes erklärt und dabei auch kommentiert wird, so erfährt man ganz nebenbei Wissenswertes zu dem ein oder anderen Lebensmittel, zur Zubereitung etc. Das Koch- bzw. Backergebnis ist auf einem Farbfoto festgehalten. Serviert werden u.a. Spargelsalat, Iranischer Rindfleischtopf mit Rhabarber, Beerenkonfitüre, Heidelbeerstreusel, Ratatouille mit Safran, Kürbissuppe mit Zimt, Vegane Birnen-Schoko-Tarte, Karottensuppe mit Kokosmilch, Lasagne mit Schwarzkohl u.a.m. Von der Aufmachung ein etwas anderes Kochbuch, aber die Rezepte lassen sich gut nachkochen bzw. nachbacken und die Rezepttexte sind kurzweilig.
		 
		
		
		
		
		
				
				
	
	
		Verfasserangabe:
		Elisabeth Raether
	
	
		
		
	
	
		Jahr: 
		2020
	
	
		Verlag: 
		München, riva
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		Aufsätze:
		Zu diesem Aufsatz wechseln
		
		
	 
	
	
		
		
	
	
		
		
		opens in new tab
	
	
	
		
		Suche nach dieser Systematik
		
	
	
	
		
		
	
	
		ISBN: 
		9783742310811
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		Beschreibung: 
		Originalausgabe, 3. Auflage, 223 Seiten, Illustrationen
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
		
			
		
	
	
	
	
	
	
		
		Suche nach dieser Beteiligten Person
		
	
	
		Sprache: 
		Deutsch
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		
		
	
	
		Mediengruppe: 
		Sachliteratur