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Gesund kochen

unfassbar günstig!
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Cramm, Dagmar von (Verfasser)
Verfasserangabe: Dagmar von Cramm
Jahr: 2024
Verlag: München, EMF Verlag
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Standort 2: Essen & Trinken Standort 3: Signatur: Saisonale Küche Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 07.05.2025

Inhalt

100 gesunde und leckere Rezepte für maximal 2 Euro pro Portion bringen Monat für Monat vielseitige und abwechslungsreiche Mittag- und Abendessen auf den Tisch. Vegetarisch, saisonal und vollwertig – denn gerade bei Qualität ist Fleisch nicht nur preislich ein wichtiger Faktor. Nüsse, Saaten und Hülsenfrüchte schaffen hier einen tollen, gleichwertigen Ersatz.
 
Welche Kräuter und Gewürze sich wodurch ersetzen lassen, zeigt eine Übersicht am Ende des Buches. Ein Saisonkalender zeigt außerdem, welche Obst- und Gemüsesorten wann besonders preiswert sind. Auberginen im Angebot? Großartig! Dann schnell im Register nach passenden Rezepten schauen und loslegen! Oder auch mal Lust auf Süßes? Unter den acht Rezeptideen jedes Monats findet sich immer auch eine Süße!

Details

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Verfasserangabe: Dagmar von Cramm
Jahr: 2024
Verlag: München, EMF Verlag
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Saisonale Küche
ISBN: 9783745925241
Beschreibung: 1. Auflage, 223 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Vegetarisch; Saisonal; Rezepte
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Mediengruppe: Sachliteratur