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Die indische Küche

Originalrezepte aus dem Land der Gewürze
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mahadevan, Kumar; Mahadevan, Suba
Verfasserangabe: Kumar Mahadevan ; Suba Mahadevan
Jahr: 2013
Verlag: München, Christian Verl.
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Standort 2: Essen & Trinken Standort 3: Signatur: Asiatisch Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Klassisch indisches Kochbuch mit einer Fülle traditioneller Familienrezepte, zum Teil modern interpretiert, aber immer basierend auf der Lehre des Ayurveda sowie der Aromen und Gewürze, die für das Land typisch sind. Mit seitenfüllenden Fotos und persönlichen Geschichten der Autoren.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Mahadevan, Kumar; Mahadevan, Suba
Verfasserangabe: Kumar Mahadevan ; Suba Mahadevan
Jahr: 2013
Verlag: München, Christian Verl.
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Asiatisch
ISBN: 978-3-86244-379-6
Beschreibung: 231 S. : Abb.
Schlagwörter: Indische Küche; Indien; Kochen; Ayurveda
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Mediengruppe: Sachliteratur