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Meine Heimatküche

mit regionalen und saisonalen Rezepten durch das Jahr
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmand, Ingrid; Schmitt, Kathrin
Verfasserangabe: Ingrid Schmand
Jahr: 2016
Verlag: [Düsseldorf], Weight Watchers
Reihe: Weight Watchers
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Inhalt

Die Verwendung regionaler Produkte ist ein Thema, das auch in der klassischen Kochbuchliteratur gefragt ist. Nun bietet auch die "Weight Watchers"-Reihe, hier wieder in dem größeren Format, ein attraktiv gestaltetes Kochbuch zu diesem Thema. Gegliedert ist der Band nach den 4 Jahreszeiten und geboten werden rund 90 lecker-raffinierte Rezepte für 2-4 Personen, die nicht einmal kompliziert sind, darunter u.a. Zuckererbsenauflauf mit Hähnchen, Lachscrêpes mit Spargel, Weintrauben-Chicorée-Salat, Rinderbraten oder etwas aufwendiger: Kohlrouladen mit Pilz-Tatar-Füllung. Verwendet werden gängige Zutaten, mit guten Arbeitsanleitungen (mit Zeitangabe -aktiv/fertig -, Kalorien/Joule und dem SmartPoints-Wert), mit 3 Kochvideos über QR-Code und Angabe, ob vegan, vegetarisch, laktosefrei. Vorab kurz Infos zu regionalen Produkten. Auf der ausklappbaren Umschlagseite Saisonkalender; abschließend Stellungnahme einer Weight-Watchers-Teilnehmerin. Wieder gelungenes, empfehlenswertes Kochbuch.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Schmand, Ingrid; Schmitt, Kathrin
Verfasserangabe: Ingrid Schmand
Jahr: 2016
Verlag: [Düsseldorf], Weight Watchers
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Weight Watchers
ISBN: 978-3-9817908-3-2
Beschreibung: 168 S.
Reihe: Weight Watchers
Schlagwörter: Weight Watchers; Rezepte; Jahreszeiten; Diät; Deutsche Küche
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Mediengruppe: Sachliteratur