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Backen wie in Bullerbü

kinderleichte Rezepte aus Schweden
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Göransson, Lena; Franzén, Johnny
Verfasserangabe: Texte und Rezepte: Lena Göransson. Fotos: Johnny Franzén
Jahr: 2013
Verlag: Grevenbroich, Südpol
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Standort 2: Ki/Ju-Sachbuch - Ernährung Standort 3: Signatur: Kochen & Backen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die Rezepte (inkl. Zutatenliste) werden in diesem Titel auf meist jeweils einer Doppelseite überwiegend durch Bilder dargestellt. Die einzelnen Arbeitsschritte werden durch Fotos der jungen Testbäckerinnen und eines -bäckers, ergänzt durch kurze Schritt-für-Schritt-Erklärungen, leicht verständlich und übersichtlich erklärt. Die Mengenangaben erfolgen in Tassen, Hinweise zu Schwierigkeitsgrad und Zeitbedarf fehlen. Die Auswahl der Rezepte enttäuscht ein klein wenig, da das typisch Schwedische nicht unbedingt zu entdecken ist. Es fehlen die erwarteten Klassiker wie z.B. Zimtschnecken (obwohl sie auf dem Titel zu sehen sind) oder die im Dezember beliebten Luciabrötchen. Enthalten sind dafür altbekannte süße Rezepte (Rührkuchen, Muffins, Kekse usw.), wie wir sie in Deutschland auch kennen, und zusätzlich ein Rezept für Eis und eines für Wackelpudding.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Göransson, Lena; Franzén, Johnny
Verfasserangabe: Texte und Rezepte: Lena Göransson. Fotos: Johnny Franzén
Jahr: 2013
Verlag: Grevenbroich, Südpol
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ernährung, Kochen & Backen
ISBN: 978-3-943086-06-5
Beschreibung: 1. Aufl., 46 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Göransson, Lena ; Franzén, Johnny
Sprache: de
Originaltitel: Barnens egen bakbok
Fußnote: Aus dem Schwed. übers.
Mediengruppe: Kinder-/JugendSach