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Einfach nachhaltig einkochen

Der Umwelt zuliebe ; Einmachen, Fermentieren und mehr

Verfasser: Panzer, Eva-Maria (Verfasser)

Verfasserangabe: Maria Panzer

Jahr: 2021

Verlag: Igling, EMF

Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer

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Standort 2: Essen & Trinken	Standort 3:	Signatur: Einkochen, Einlegen & Dörren	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 12.12.2024

Inhalt

Die Autorin, Foodfotografin und Ernährungsexpertin legt großen Wert auf Nachhaltigkeit. Dies spiegelt sie auch in ihrem neuen Kochbuch wieder. Die Rezepte und Fotos verleihen kreative Impulse und regen dazu an, bewusster mit Lebensmitteln umzugehen.