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Ernährungs-Docs

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Die Ernährungs-Docs - Gesund abnehmen mit der Darm-fit-Formel

Wie Sie Ihr Mikrobiom auf schlank programmieren

Verfasser: Riedl, Matthias (Verfasser); Klasen, Jörn (Verfasser); Schäfer, Silja (Verfasser); Andresen, Viola (Verfasser)

Verfasserangabe: Matthias Riedl, Jörn Klasen, Silja Schäfer, Viola Andresen

Jahr: 2023

Verlag: Hamburg, ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

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Standort 2	Standort 3	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Standort 2: Essen & Trinken	Standort 3:	Signatur: Ernährungs-Docs	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 14.12.2024

Inhalt

Die aus der gleichnamigen TV-Sendung bekannten Ernährungsdocs, erläutern in ihrem neuen Ratgeber (zuletzt ID-A 41/22) welchen Einfluss der Darm auf das Gewicht und die Gesundheit hat. Im ersten Teil des Buches informieren sie auf dem neusten Stand der Forschung über den Verdauungstrakt und dessen Auswirkungen auf Figur und Gewicht. Anschließend liefern sie Informationen zur Ernährung: welche Lebensmittel mögen Darmbakterien und welche nicht und welche Ballaststoffe sind natürliche Heilmittel. Den Abschluss bilden ca. 70 alltagstaugliche Rezepte. Jedes Rezept ist mit einer Zutatenliste, Zubereitungszeit, Personenangabe, Nährwerten, Symbolen für Ernährungs- und Allergieformen sowie einem appetitlichen Foto abgebildet. Zusätzlich enthalten ein Selbsttest, Infoboxen mit wichtigen Fakten und zahlreichen Tipps sowie ein Wochenplan und eine kleine Haferkur (zum Thema erscheint im April von M. Riedl "Der Hafer-Masterplan") .