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Gut, lecker, basisch

Rezepte für mehr Power und Wohlbefinden

Verfasser: Kittler, Martina

Verfasserangabe: Martina Kittler. Mit Fotos von Mathias Neubauer

Jahr: 2016

Verlag: München, Zabert Sandmann

verfügbar

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Standort 2: Essen & Trinken	Standort 3:	Signatur: Entgiften & Entschlacken	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Martina Kittler ist Diplom-Ökotrophologin und Sportwissenschaftlerin und lebt als freie Food-Journalistin in München. In ihrem Ratgeber erklärt sie anschaulich, wie man sich im Säure-Basen-Gleichgewicht ernährt. Nach einer kurzen Einleitung zum Thema werden die günstigsten Nahrungsmittel vorgestellt. Den Hauptteil des Buchs nehmen die Rezepte ein. Es gibt Vorschläge für ein gesundes Frühstück, für Salate und Snacks, Suppen und Hauptgerichte. Die meisten Rezepte sind mit einem Farbfoto bebildert, es gibt einen Wochenplan und ein Rezeptregister.