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Baby isst mit

schlau kochen für die ganze Familie

Verfasser: Stadelmann, Natalie

Verfasserangabe: Natalie Stadelmann. Fotos von Simon Vollmeyer

Jahr: 2014

Verlag: Wien [u.a.], Ed. Styria

verfügbar

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Standort 2: Essen & Trinken	Standort 3:	Signatur: Familienküche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Kochbuch mit vollwertigen Kombi-Rezepten für Familien mit Baby im "Beikost-Alter"; mit ausführlichem Basisteil inklusive Allergiehinweisen, Jahreszeitenkalender für Gemüse und Obst und zahlreichen Fotos.

Nach "Babybrei" und "Lieblingsessen" hier nun der 3. Titel der Autorin zur Kleinkind-Ernährung: Im Mittelpunkt stehen Kombirezepte für die ganze Familie (bestehend aus 1-2 Erwachsenen, einem Kleinkind und Baby), die es ermöglichen sollen, alle Familienmitglieder mit vollwertigen und leckeren Gerichten zu versorgen und gleichzeitig das Baby an die Beikost heranzuführen. In der Einleitung ausführliche Infos zur Beikost ab dem 5. bis 7. Monat mit Hinweisen zu Biolebensmitteln und Allergien; es folgen Rezepte für Frühstück, Suppen, herzhafte und süße Hauptgerichte, Snacks und Gebäck. Fast alle Gerichte sind für einen Erwachsenen, ein Kleinkind und ein Baby berechnet und schrittweise gut nachkochbar. Allerdings wird für das Baby fast alles nur püriert und die Zubereitung nimmt oft sehr viel Zeit in Anspruch; viele Gerichte sind sehr vollwertig und für die großen Esser nur sparsam gewürzt. Mit Jahreszeitenkalender für Gemüse und Obst und Fotos.