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Endlich wieder Spargel!

die besten Rezepte der Saison

Jahr: 2016

Verlag: Köln, NGV

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Standort 2: Essen & Trinken	Standort 3:	Signatur: Gemüse	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 26.06.2024

Inhalt

Ansprechende Sammlung mit rund 60 abwechslungsreichen Spargelrezepten: für Suppen, Snacks und Vorspeisen, Salate, Pasta, Risotto und Hauptgerichte. Dazu Wissenswertes zu Kauf, Lagerung und Verarbeitung von Spargel.

Details

Jahr: 2016

Verlag: Köln, NGV

Interessenkreis: Essen & Trinken, Gemüse

ISBN: 978-3-625-17552-0

Beschreibung: 128 S. : Abb.

Mediengruppe: Sachliteratur

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