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Experimente rund um die Ernährung

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gellersen, Ruth; Velte, Ulrich
Verfasserangabe: Ruth Gellersen ; Ulrich Velte
Jahr: 2009
Verlag: Esslingen am Neckar, Esslinger
Reihe: Richtig clever!
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Inhalt

Zucker, Eis, Möhrenfarbstoff oder Fette sind Thema der Experimente für Kinder, die teilweise auch schon im Vorschulalter durchgeführt und verstanden werden können. In reihenüblicher Aufmachung werden Kartoffeln weich gemacht, ohne sie zu kochen, der Zuckergehalt von Nahrungsmitteln wird ermittelt oder Eis (fast) ohne Gefrierschrank hergestellt. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen der 18 Experimente sind klar verständlich, der naturwissenschaftliche Hintergrund wird in farbig unterlegten Kästchen erläutert. Dazu Spiele oder kleine Rezepte, die das Thema abrunden. Die Nachfrage nach Experimentierbüchern ist ungebrochen und in Zeiten dicker werdender Kinder und mangelndem Ernährungsbewusstsein kommt dieser Titel gerade recht. "Von Kakaoküchen und Rülpsbakterien" (BA 12/06) ist insgesamt umfassender, dadurch aber auch nicht so schnell zugänglich. Für schnell durchführbare Experimente (Wartezeit max. 3 Stunden) sicherlich ein willkommener Titel für Kindergarten, Grundschule und zu Hause.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Gellersen, Ruth; Velte, Ulrich
Verfasserangabe: Ruth Gellersen ; Ulrich Velte
Jahr: 2009
Verlag: Esslingen am Neckar, Esslinger
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Ernährung, Entdecken & Wissen
ISBN: 978-3-480-22482-1
Beschreibung: 45 S. : überw. Ill. (farb.)
Reihe: Richtig clever!
Schlagwörter: Ernährung; Experiment
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Gellersen, Ruth ; Velte, Ulrich
Mediengruppe: Kinder-/JugendSach