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Zufällig vegan

100 Rezepte für die regionale Gemüseküche nicht nur für Veganer

Verfasser: Dymek, Marta (Verfasser)

Verfasserangabe: Marta Dymek

Jahr: 2019

Verlag: Berlin, smarticular

verfügbar

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Standort 2	Standort 3	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Standort 2: Essen & Trinken	Standort 3:	Signatur: Vegan	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Vorgestellt werden 100 Rezepte, bei denen die heimische Gemüsevielfalt im Mittelpunkt steht. Die Rezepte sind nach Gemüsearten, wie z.B. Knollen und Wurzeln oder Kohl, geordnet. Es kommen auch Hülsenfrüchte, Trockenobst, Samen und Getreide, Pilze sowie Tofu und Tempeh zum Einsatz.

Details

Verfasser: Dymek, Marta (Verfasser)

Verfasserangabe: Marta Dymek

Jahr: 2019

Verlag: Berlin, smarticular

Links: http://cover.ekz.de/9783946658375.jpg (E-Ressource)

Interessenkreis: Essen & Trinken, Vegan

ISBN: 978-3-946658-37-5

Beschreibung: 286 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Vegane Ernährung; Rezepte; Veganismus

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Jadlonomia

Mediengruppe: Sachliteratur

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