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Standort 2: Garten & Pflanzen	Standort 3:	Signatur: Nutzgarten	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Ratgeber zum Kartoffelanbau im eigenen Garten. Vorgestellt werden an die 60 Kartoffelsorten sowie zahlreiche Rezepte für die Verwertung in der Küche.

Die Kartoffel ist ein fester Bestandteil der deutschen Küche und somit ein wichtiges Grundnahrungsmittel. Hinzu kommt, dass ihr Anbau einfach und unkompliziert ist und sie gut gelagert werden kann. Alles Gründe dafür, im eigenen Garten Kartoffeln anzubauen. Vorliegender Titel stellt Arten und Sorten von sehr früh bis spät reifenden Kartoffelpflanzen vor. Beschrieben werden sie jeweils mit Angaben zu Knollen- und Kocheigenschaften sowie Hinweisen zu Besonderheiten. Den Anfang des Buches macht ein Kapitel mit Tipps zum Kartoffelanbau, Schädlingsbekämpfung, Ernte sowie Vermehrung und Erhaltung. Zum Schluss gibt es noch einen Rezeptteil mit schmackhaften Verwertungsmöglichkeiten der beliebten Knolle in der Küche.