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We will WOK you!

70 Rezepte, die den Gaumen rocken!
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Daniels, Sabrina Sue (Verfasser)
Verfasserangabe: Sabrina Sue Daniels
Jahr: 2020
Verlag: Igling, EMF
Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
nicht verfügbar

Exemplare

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Standort 2: Essen & Trinken Standort 3: Signatur: Asiatisch Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 14.12.2024

Inhalt

Sabrina Sue Daniels stellt in diesem handlichen Titel 70 Rezeptideen für den Wok vor. Die für zwei Personen berechneten Rezepte sind asiatisch inspiriert, aufgeteilt auf die Kapitel: Indonesien, Indien, China, Vietnam, Thailand und Korea. Als besonderes Extra findet man zum Abschluss ein Kapitel mit ausgefallenen Crossover-Kreationen wie z.B. One-Wok-Döner oder Wok au Vin. Auf einer Doppelseite ist meist ein Rezept (manchmal auch mehrere) mit einem schönen ganzseitigen Foto dargestellt, außerdem Angaben zu Zubereitungszeit und oft Tipps zur Zubereitung oder den Zutaten. Die Zubereitung der Gerichte wie z.B. Nasi Goreng, Dum Aloo, Wan Tan Suppe oder Tikka Masala ist alltagstauglich und unkompliziert, daneben gibt es auch viele Grundrezepte z.B. für Reis oder Gewürzmischungen.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Daniels, Sabrina Sue (Verfasser)
Verfasserangabe: Sabrina Sue Daniels
Jahr: 2020
Verlag: Igling, EMF
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Suche nach dieser Systematik
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Asiatisch
ISBN: 978-3-9609368-2-4
Beschreibung: 1. Auflage, Seiten, Illustrationen
Reihe: Ein Buch der Edition Michael Fischer
Schlagwörter: Kochen; Rezepte; Indien; Indonesien; China; Vietnam; Thailand; Korea; Wok
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur