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Fisch

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Fisch Ahoi!

Lieblingsrezepte aus Fluss & Meer

Verfasser: Donhauser, Rose Marie

Verfasserangabe: Rose Marie Donhauser

Jahr: 2012

Verlag: Münster, Hölker

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Die breit gefächerte Sammlung von köstlichen Rezepten lässt jedem Fisch-Fan schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammenlaufen! Eine ausführliche Warenkunde und die Erklärung der unterschiedlichen Zubereitungsarten vermitteln dazu fundiertes Hintergrundwissen. Und charmante Randnotizen zu einzelnen Gerichten laden zum Nachkochen ein.

Details

Verfasser: Donhauser, Rose Marie

Verfasserangabe: Rose Marie Donhauser

Jahr: 2012

Verlag: Münster, Hölker

Interessenkreis: Essen & Trinken, Fisch

ISBN: 978-3-88117-843-3

Beschreibung: 97 S. : Ill.

Schlagwörter: Kochen; Fischkunde; Fischrezepte

Mediengruppe: Sachliteratur

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