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Wie Essen die Welt prägte

Revolutionen, Kriege, Entdeckerfahrten
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Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Spiegel Verl.
Reihe: Der Spiegel : Geschichte
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Inhalt

Was hat Essen mit dem Verlauf der Weltgeschichte zu tun? Mehr, als man zunächst denkt! Ausreichende Ernährung ist die Grundlage jeder gesellschaftlichen Entwicklung seit Anbeginn der Menschheit. Der Dichter Bertolt Brecht hat es auf eine derbe, aber eingängige Formel gebracht: »Erst kommt das Fressen, dann kommt die Moral.« Die Ausgabe von SPIEGEL GESCHICHTE, berichtet über Momente zwischen Steinzeit und Gegenwart, in denen das Essen die Weltläufte in eine neue Richtung lenkte, und erklärt, warum Geschichte nicht ohne einen Blick auf die Teller und in die Töpfe geschrieben werden kann.

Details

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Jahr: 2019
Verlag: Hamburg, Spiegel Verl.
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Geschichte, Alltagsleben
ISBN: 419-7-436-30850-6
Beschreibung: 138 S. : Ill.
Reihe: Der Spiegel : Geschichte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Klusmann, Steffen [Hrsg.]
Mediengruppe: Sachliteratur