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Ernährung

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Die Superkraft der Mikronährstoffe

Dein Do-it-yourself-Programm für mehr Energie ; Gegen Dauermüdigkeit und Erschöpfung

Verfasser: Ott, Cornelia (Verfasser)

Verfasserangabe: Dr. med. Cornelia Ott

Jahr: 2024

Verlag: Hannover, humboldt

https://d-nb.info/1306317630/04 (E-Ressource Text)

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Standort 2	Standort 3	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Standort 2: Essen & Trinken	Standort 3:	Signatur: Ernährung	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 23.10.2024

Inhalt

Die Autorin ist Fachärztin für Innere Medizin und Ernährungsmedizinerin mit Spezialisierung auf Mikronährstoffe und deren Wirkung. Zuletzt veröffentlichte sie "Mit Long Covid zurück ins Leben". In ihrem neuen Buch erklärt sie anschaulich, was Mikronährstoffe bewirken und wie man feststellen kann, ob man einen Mangel hat. Mithilfe von Fragebögen kann man sich selbst testen. Im folgenden Abschnitt wird ein DIY-Programm vorgestellt, das aus fünf Mikronährstoff-Fahrplänen besteht. Damit sollen in fünf Schritten die Verdauung, der Stoffwechsel, der Stresslevel, die Hormonbalance und Entzündungen stabilisiert bzw. verbessert werden. Die Fahrpläne gibt es zusätzlich in übersichtlicher Tabellenform, im Text sind Abbildungen, Merkkästen und einige Rezepte integriert. Da Symptome wie Dauermüdigkeit und Erschöpfung nicht zuletzt seit Covid zunehmend ein Thema sind, kann dieser Ratgeber als gute, fachlich fundierte Einführung empfohlen werden.