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Mein Lebensmittelkompass

Einfach fair und nachhaltig einkaufen

Verfasser: Schickling, Katarina (Verfasser)

Verfasserangabe: Katarina Schickling

Jahr: 2023

Verlag: München, Goldmann

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Standort 2: Umweltschutz	Standort 3:	Signatur: Küche nachhaltig	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Die Journalistin informiert über Lebensmittelrecht, Lebensmittelkennzeichnung und Mogelpackungen und versucht, eine Einkaufshilfe im Hinblick auf Klimaneutralität, Umweltfreundlichkeit und Tiergerechtigkeit zu geben. Wie können wir unseren Speiseplan möglichst klimafreundlich gestalten?