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Warum hat mein Käse Löcher?

Verfasser: Baumann, Anne-Sophie; Balicevic, Didier [Ill.]

Verfasserangabe: Anne-Sophie Baumann. Ill. von Didier Balicevic

Jahr: 2010

Verlag: Freiburg i. Br., Velber

Reihe: Velber-Kinderbuch , Meine ersten Sachgeschichten

verfügbar

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Standort 2	Standort 3	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Standort 2: Ki/Ju-Sachbuch - Ernährung	Standort 3:	Signatur: Lebensmittel	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Wie schon bei "Woraus ist mein Brot gemacht?" besticht vorliegender Titel vor allem durch informative Fotos und Zeichnungen. Nicht ausschließlich von der Käseherstellung ist die Rede, sondern auch von sonstigen Milchprodukten wie Crème fraiche, Butter, Joghurt und Quark. Mithilfe von Schaubildern wird deutlich, welche Arbeitsschritte bis zum fertigen Produkt erforderlich sind. Zusammen mit Übersichten verschiedener milchgebender Tiere, Käse in aller Welt sowie einem Rezept zum eigenen Herstellen von Butter ist ein informatives Büchlein zu einem recht speziellen Thema entstanden.