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Die leichte Küche Skandinaviens

von Jütland bis zum Nordkap
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hahnemann, Trina
Verfasserangabe: Trina Hahnemann. Fotogr.: Lars Ranek
Jahr: 2011
Verlag: Neustadt an der Weinstrasse, Umschau
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Standort 2: Essen & Trinken Standort 3: Signatur: Skandinavisch Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Fisch, Wild und Geflügel, Salate, Desserts und selbst gebackenes Brot sind die Basis der über 90 typisch nordischen Gerichte, die die Autorin unter dem Aspekt einer ausgewogenen und gesunden Ernährung mit frischen Produkten zusammengestellt hat. Mit vielen Farbfotos.
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hahnemann, Trina
Verfasserangabe: Trina Hahnemann. Fotogr.: Lars Ranek
Jahr: 2011
Verlag: Neustadt an der Weinstrasse, Umschau
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Skandinavisch
ISBN: 978-3-86528-718-2
Beschreibung: 143 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter: Kochen; Skandinavien
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Sprache: de
Originaltitel: Eat your way to health and happiness with nordic diet
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachliteratur