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Gemüse & Fisch

80 perfekt kombinierte Genießerrezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Olphen, Bart van (Verfasser)
Verfasserangabe: Bart van Olphen ; Fotografie: David Loftus ; Übersetzung aus dem Niederländischen: Birgit van der Avoort
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian
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Inhalt

80 Gemüserezepte für zwei Personen, die mit Fisch, Schalen- oder Krustentieren zu aromatischen Gerichten der internationalen Küche verfeinert werden. Mit Grundrezepten, Anleitungen zum Putzen und Filetieren, ganzseitigen Rezeptfotos sowie Zutaten- und Rezeptregister im Anhang.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Olphen, Bart van (Verfasser)
Verfasserangabe: Bart van Olphen ; Fotografie: David Loftus ; Übersetzung aus dem Niederländischen: Birgit van der Avoort
Jahr: 2021
Verlag: München, Christian
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Suche nach dieser Systematik
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Fisch
ISBN: 9783959615747
Beschreibung: 255 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Fischrezepte
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Loftus, David (Fotograf (Expression)); Avoort, Birgit van der (Übersetzer)
Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur