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Die Amino-Revolution

forever young mit Eiweiß, dem Grundstoff des Lebens ; warum uns Erbsen froh, Quark schlank und Hühnereier fit machen : der Alters-Code entschlüsselt

Verfasser: Strunz, Ulrich (Verfasser)

Verfasserangabe: Ulrich Strunz

Jahr: 2021

Verlag: München, Heyne

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Inhalt

Der bekannte Arzt argumentiert anhand einer Fülle aktuell recherchierter medizinischer Studien, dass der Alterungsprozess des Menschen vor allem durch die richtige Zusammensetzung essenzieller Aminosäuren gestoppt werden kann, da der Körper vor allem aus Eiweiß besteht.