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Familenküche

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Wilde Familienküche

Mit Wildkräutern gesund leben und lecker kochen

Verfasser: Meißner, Carl (Verfasser)

Verfasserangabe: Carl Meißner

Jahr: 2022

Verlag: München, Olivia

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Standort 2: Essen & Trinken	Standort 3:	Signatur: Familenküche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Der Ernährungstherapeut stellt die 6 wichtigsten Wildkräuter vor, nennt ihre Merkmale, ihre Verwendung als Heilmittel und als Zutat in Speisen und Getränken. Er gibt Tipps zum richtigen Sammeln, Lagern, Konservieren und Zubereiten.

Details

Verfasser: Meißner, Carl (Verfasser)

Verfasserangabe: Carl Meißner

Jahr: 2022

Verlag: München, Olivia

Interessenkreis: Essen & Trinken, Familienküche

ISBN: 9783982153070

Beschreibung: 1. Auflage, 157 Seiten, Illustrationen, farbig

Schlagwörter: Wildblumen; Wildpflanzen; Wildkräuter; Superfood; Rezepte

Mediengruppe: Sachliteratur

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