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Tomaten anbauen und genießen

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Harland, Gail; Larrinua-Craxton, Sofia
Verfasserangabe: Gail Harland ...
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Standort 2: Garten & Pflanzen Standort 3: Signatur: Nutzgarten Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Dieser handliche Ratgeber liefert umfassende Informationen über Tomaten. Nach der Vorstellung der botanischen Grundlagen werden der gesundheitliche Wert und die verschiedenen Verwendungsmöglichkeiten erläutert. Etwa 160 Sorten werden in kurzen Porträt mit Foto der ganzen und der halbierten Frucht dargestellt mit Erklärungen zu Besonderheiten und Verwendung. In der zweiten Hälfte werden Anbau und Kultur verständlich und mit vielen Fotos anschaulich bebildert erklärt. Zum Schluss gibt es Tipps für die Verarbeitung und etwa 30 Rezepte. Ansprechender Ratgeber auch für Einsteiger.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Harland, Gail; Larrinua-Craxton, Sofia
Verfasserangabe: Gail Harland ...
Jahr: 2014
Verlag: München, Dorling Kindersley
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Garten & Pflanzen, Nutzgarten
ISBN: 978-3-8310-2536-7
Beschreibung: 192 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst.
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Sprache: de
Originaltitel: The tomato book
Fußnote: Aus dem Engl. übers.
Mediengruppe: Sachliteratur