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Flavour

Verfasser: Ottolenghi, Yotam (Verfasser); Belfrage, Ixta (Verfasser); Wigley, Tara (Verfasser)

Verfasserangabe: Ottolenghi ; Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage ; mit Tara Wigley ; Fotografien von Jonathan Lovekin ; Übersetzung: Regine Brams und Helmut Ert

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

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Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt und in vielen Rezepten zeigt, wie vielfältig Gemüse ist.

Details

Verfasser: Ottolenghi, Yotam (Verfasser); Belfrage, Ixta (Verfasser); Wigley, Tara (Verfasser)

Verfasserangabe: Ottolenghi ; Yotam Ottolenghi, Ixta Belfrage ; mit Tara Wigley ; Fotografien von Jonathan Lovekin ; Übersetzung: Regine Brams und Helmut Ert

Jahr: 2020

Verlag: München, DK

Interessenkreis: Essen & Trinken, Prominent kochen

ISBN: 9783831040865

Beschreibung: 317 Seiten, Illustrationen

Schlagwörter: Gemüse; Rezepte; Kochen

Beteiligte Personen: Lovekin, Jonathan (Mitwirkender); Brams, Regine (Übersetzer); Ertl, Helmut (Übersetzer)

Sprache: Deutsch

Originaltitel: Flavour

Mediengruppe: Sachliteratur

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