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Satt und unzufrieden

Bauer Willi und das Dilemma der Essensmacher

Verfasser: Kremer-Schillings, Willi (Verfasser)

Verfasserangabe: Willi Kremer-Schillings

Jahr: 2023

Verlag: Frankfurt/Main, Westend

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Der bekannte Blogger "Bauer Willi", der selbst Bauer, aber auch promovierter Agrarwissenschaftler ist, erörtert die Probleme zwischen dem Anspruch der Bürger und dem tatsächlichen Kaufverhalten der Verbraucher hinsichtlich der Produktion von Lebensmitteln