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Standort 2: Essen & Trinken	Standort 3:	Signatur: Kuchen & Torten	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Nach "Tortengeheimnisse aus Land- und Hofcafés" (BA 6/06) ein weiterer Band aus der bewährten, nostalgisch aufgemachten Reihe "Landküche" mit rund 80 Rezepten für einfache und aufwendige Tortenkreationen. Die Rezepte stammen wieder von Landfrauen, die alle Betreiberinnen von Land- oder Hofcafés sind. Hier findet man traditionelle Torten und neue Kreationen, Fruchtiges und Cremiges, Bodenständiges, Torten mit Alkohol und für festliche Anlässe, darunter After-Eight-Torte, Caipirinha-Torte, Haselnuss-Stachelbeer-Torte, Fürst-Pückler-Torte, Mohntorte, Cappuccino-Torte etc. Die Zubereitung wird genau Schritt für Schritt erläutert und ist mal mehr, mal weniger aufwendig. Mit Angaben zu Backzeit und Herdeinstellung. Jedes Rezept mit Farbfoto. Ein liebevoll ausgestattetes Backbuch mit einem vielseitigen Rezeptangebot. (2)