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Cupcakes
55 unwiderstehliche Törtchen
Verfasser:
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Saheicha, Katharina
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Verfasserangabe:
Katharina Saheicha & Stefanie Bartsch
Jahr:
2009
Verlag:
Stuttgart, Kosmos
Standort 2 | Standort 3 | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist |
Standort 2:
Essen & Trinken
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Standort 3:
|
Signatur:
Kleingebäck
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Cupcakes sind in kleinen Tassen gebackene, muffinartige, aber zartere Kuchen mit einem Klacks Creme oder Sahne obendrauf. Durch die amerikanischen Vorabendserien ein Begriff, finden sie jetzt auch im Buch die gebührende Aufmerksamkeit. In "Kochen mit Myriam" sind die Cupcakes noch mit wenigen Rezepten vertreten, hier spielen sie mit 55 Rezepten die Hauptrolle. Die Einteilung folgt nach der im Äußeren vorherrschenden Farbe: orange (Kokosnuss-Cake mit Pfirsich-Frischkäse-Creme), violett (Espresso-Nuss-Cake mit Johannisbeercreme), rosarot (Amaretti-Cake mit Himbeer-Mascarpone-Creme), weiß (Zitronencake mit Litschi-Mascarpone-Creme), grün (Walnuss-Cake mit Stachelbeer-Meringue-Buttercreme) und schoko (Eierlikör-Cake mit Nougat-Buttercreme). In diesen Farben sind die Fotos und das Deckblatt gehalten, durchaus ansprechend. Auch wegen der übersichtlichen Zutatenleiste und den einfachen, leckeren Rezepten wird dieses Buch sicher kein Regalhüter sein.
Verfasserangabe:
Katharina Saheicha & Stefanie Bartsch
Jahr:
2009
Verlag:
Stuttgart, Kosmos
Aufsätze:
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ISBN:
978-3-440-11956-3
Beschreibung:
136 S. : überw. Ill. (farb.)
Schlagwörter:
Cupcake
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Mediengruppe:
Sachliteratur