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Der Hafer-Masterplan

das 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie

Verfasser: Riedl, Matthias (Verfasser)

Verfasserangabe: Matthias Riedl ; unter Mitarbeit von Bettina Snowdon und mit Rezepten von Elena Hitz

Jahr: 2023

Verlag: Hamburg, ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe

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Standort 2	Standort 3	Signatur	Status	Vorbestellungen	Frist
Standort 2: Essen & Trinken	Standort 3:	Signatur: Ernährungs-Docs	Status: Entliehen	Vorbestellungen: 0	Frist: 29.05.2024

Inhalt

Der Ernährungs-Doc und Spiegel-Bestsellerautor Matthias Riedl legt mit dem "Hafer-Masterplan" einen weiteren Titel zum momentan beliebten Thema Hafer als gesundes Superfood vor. Auch hier einleitend Basis-Informationen zum Hafer (Inhaltsstoffe, Produkte und bei welchen Beschwerden er heilend wirken kann). Es folgen die Basics zur strengen und gemäßigten 2-Wochen-Haferkur, ehe im Hauptteil jede Menge Rezepte für die beiden Hafer-Wochen präsentiert werden. Gegliedert sind die farbig bebilderten Rezepte nach Frühstück, kleines Gericht und warmes Gericht, jeweils mit Nährwert-Angaben (v.a. das Cholesterin und Blutzucker senkende Beta-Glucan) pro Portion. Das Rezeptregister ist gegliedert nach weiteren Hauptzutaten wie einzelne Obst- und Gemüsesorten, Eier, Fisch, Hülsenfrüchte, Pilze etc. Ein weiterer Hafer-Titel, der neben der Gesundheitsförderung auch das Abnehmen erleichtern kann ...