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Standort 2: Umweltschutz	Standort 3:	Signatur: Nachhaltig leben	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Spencer, Biologe und Science-Slammer, zeigt welche Superkräfte in Obst und vor allem Gemüsepflanzen stecken, und wie wir sie verstehen und nutzen lernen können. Wie wichtig nachhaltige Landwirtschaft, Sortenvielfalt und klimagerechter Konsum sind. Ebenso kann Pflanzenschutz ohne Chemie mit durchdachter Fruchtfolge erreicht werden. Jedem der 8 Kapitel ist ein Exkurs (z.B. Einsteigergemüse für zu Hause) und ein vegetarisches Lieblingsrezept des Autors, das im Laufe des Kapitels vor sich hin köchelt, beigegeben.