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Zuckerfrei mit Kindern

über 70 einfache Rezepte für die ganze Familie - ohne Haushaltszucker und künstliche Süßstoffe
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Täufer, Elisa; Eiffler, Loreen
Verfasserangabe: Elisa Täufer
Jahr: 2019
Verlag: München, riva
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Standort 2: Essen & Trinken Standort 3: Signatur: Familienküche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die beiden Autorinnen beschreiben sich selbst als Bloggerinnen, Ernährungsberaterinnen und Mütter, in dieser Reihenfolge, sind also Autodidaktinnen. In ihrem Buch, das Ergebnis ihrer Zusammenarbeit auf ihrem Blog, der seit 2017 aktiv ist, vermitteln sie kurz und knapp ernährungstheoretisches Wissen, vor allem hinsichtlich des Zuckerkonsums, dessen Auswirkungen und wie man Haushaltszucker durch alternative Süßungsmittel ersetzt. Ein Kapitel beschreibt, wie man in fünf Schritten in ein zuckerfreies Leben starten kann, es gibt zusätzliche Tipps für Essen an Feiertagen, in der Schule und unterwegs. Den Hauptteil nehmen die Rezepte ein, es gibt Zubereitungen vom gesunden Apfel-Nuss-Pfannkuchen am Morgen bis zur Gemüse-Quiche am Abend, außerdem viele Rezepte für Kuchen und Kekse und gesunde Getränke. Der Schwerpunkt liegt dabei darauf, dass besonders Kinder Geschmack am fast zuckerfreien Essen finden. Mit vielen Farbfotos und einem Register.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Täufer, Elisa; Eiffler, Loreen
Verfasserangabe: Elisa Täufer
Jahr: 2019
Verlag: München, riva
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Familienküche
ISBN: 978-3-7423-0972-3
Beschreibung: 190 S. : Ill.
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Mediengruppe: Sachliteratur