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Ernährung auf dem Lande

Nordheide / Winser Marsch; Teil 2
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Witte, Antje
Verfasserangabe: Antje Witte
Jahr: 1992
Verlag: Rosengarten - Ehestorf, Selbstverl. Freilichtmuseum am Kiekeberg
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Standort 2: Heimatkunde Standort 3: Signatur: Lüneburger Heide Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

- Herd- und Küchengerät
- Konservierung und Vorratshaltung von Lebensmitteln
- Grundnahrungsmittel und ihre Herstellung
- Speisen und ihre Herstellung
- Gesunde Ernährung? Damals - Heute
 

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Witte, Antje
Verfasserangabe: Antje Witte
Jahr: 1992
Verlag: Rosengarten - Ehestorf, Selbstverl. Freilichtmuseum am Kiekeberg
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Heimatkunde, Lüneburger Heide
ISBN: 3-927521-05-1
Beschreibung: 2, 62 S.: Ill.
Schlagwörter: Ernährung, Konservieren, Vorratshaltung, Fleisch, Esskultur, Brauchtum, Heimatkunde
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Mediengruppe: Sachliteratur