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Medical Cuisine

mit Genuss heilen und vorbeugen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann (Verfasser); Riedl, Matthias (Verfasser)
Verfasserangabe: Johann Lafer, Matthias Riedl
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Standort 2: Essen & Trinken Standort 3: Signatur: Ernährungs-Docs Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 22.05.2024

Inhalt

Hundert alltagstaugliche Rezepte für Salate, Suppen, Vorspeisen, Hauptgerichte und Süßes, die auf Basis der "Lieblingsgerichte der Deutschen" von Spitzenkoch Johann Lafer und Ernährungsmediziner Dr. Matthias Riedl in gesunde Genussgerichte verwandelt wurden. Mit Theorieteil und ganzseitigen Rezeptfotos.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Lafer, Johann (Verfasser); Riedl, Matthias (Verfasser)
Verfasserangabe: Johann Lafer, Matthias Riedl
Jahr: 2021
Verlag: München, Gräfe und Unzer
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Ernährungs-Docs
ISBN: 9783833877766
Beschreibung: 1. Auflage, 240 Seiten, illustrationen
Schlagwörter: Gesunde Ernährung, Ernährungs Docs, Ernährungsdocs, Gesunde Lebensführung, Gesundheit, Rezepte
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur