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Mein grünes Familienkochbuch
Alle an einem Tisch: Gesund kochen für Klein und Groß
Verfasser:
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Schäfer, Silja (Verfasser)
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Verfasserangabe:
Ernährungs-Doc Dr. med. Silja Schäfer ; Unter Mitarbeit von Inga Pfannebecker
Jahr:
2021
Verlag:
München, ZS Verlag GmbH
Standort 2 | Standort 3 | Signatur | Status | Vorbestellungen | Frist |
Standort 2:
Essen & Trinken
|
Standort 3:
|
Signatur:
Familienküche
|
Status:
Verfügbar
|
Vorbestellungen:
0
|
Frist:
|
Eine pflanzenbetonte Ernährung liegt voll im Trend - weil sie gesünder ist und weil Nachhaltigkeit und Klimaschutz immer wichtiger werden. Auch die Familienküche wird immer grüner, viele Kinder und Jugendliche sind Vegetarier aus Überzeugung. Dr. Silja Schäfer, TV-Ernährungs-Doc und Mutter von zwei Kindern, erklärt, wie eine moderne grüne Familienküche ganz einfach gelingen kann - ohne Stress und ohne dass man sich Gedanken machen muss, ob die Kids mit allen wichtigen Nährstoffen versorgt werden. Bei den alltagstauglichen Rezepten spielt jede Menge Gemüse die Hauptrolle. Silja Schäfer zeigt, worauf es bei einer gesunden Familienernährung ankommt, warum regelmäßige Mahlzeiten und längere Esspausen wichtig sind und wie die Kids zu echten Fans von "Grünzeug" werden. Neben nützlichen Tipps für den Grundvorrat und genialen Meal-Prep-Ideen gibt es als besonderen Clou clevere Baukästen mit Empfehlungen, wie sich die Rezepte bei Bedarf an die verschiedensten Bedürfnisse in der Familie anpassen lassen. So schmeckt gesunde Ernährung Groß und Klein!
Verfasserangabe:
Ernährungs-Doc Dr. med. Silja Schäfer ; Unter Mitarbeit von Inga Pfannebecker
Jahr:
2021
Verlag:
München, ZS Verlag GmbH
Aufsätze:
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ISBN:
9783965841604
Beschreibung:
1. Auflage, 181 Seiten, Illustrationen
Sprache:
Deutsch
Mediengruppe:
Sachliteratur