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Wilde Familienküche

Mit Wildkräutern gesund leben und lecker kochen
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meißner, Carl (Verfasser)
Verfasserangabe: Carl Meißner
Jahr: 2022
Verlag: München, Olivia
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Standort 2: Essen & Trinken Standort 3: Signatur: Familenküche Status: Entliehen Vorbestellungen: 0 Frist: 27.05.2024

Inhalt

Der Ernährungstherapeut stellt die 6 wichtigsten Wildkräuter vor, nennt ihre Merkmale, ihre Verwendung als Heilmittel und als Zutat in Speisen und Getränken. Er gibt Tipps zum richtigen Sammeln, Lagern, Konservieren und Zubereiten.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Meißner, Carl (Verfasser)
Verfasserangabe: Carl Meißner
Jahr: 2022
Verlag: München, Olivia
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Familienküche
ISBN: 9783982153070
Beschreibung: 1. Auflage, 157 Seiten, Illustrationen, farbig
Schlagwörter: Wildblumen, Wildpflanzen, Wildkräuter, Superfood, Rezepte
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Mediengruppe: Sachliteratur