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Bilderkochbuch für Menschen mit geringen Schriftsprachekenntnissen.

Dieses Bilderkochbuch wurde für Menschen mit geringen Schriftsprachkenntnissen und unterschiedlichen Beeinträchtigungen konzipiert. Für jede Jahreszeit gibt es 5 Rezepte mit saisonalen Früchten und Gemüsen. Auf der linken Seite werden jeweils die Zutaten abgebildet, im unteren Teil die benötigten Küchengeräte und -utensilien. Auf der rechten Seite ist der Ablauf der Zubereitung in großen Fotos dargestellt. Auf der beigefügten CD ist jedes Rezept entsprechend untergliedert, an einigen Stellen ist der gesprochene Text umfangreicher als die Aussage der Bilder, notwendige Pausen sind gekennzeichnet. Konzipiert für das selbstständige Nachkochen nach entsprechender begleiteter Anleitung.