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Dr. Oetker - noch mehr Landfrauenrezepte

Barbecuebraten, Mini-Lasagne, Zigeunersalat, Apfel-Zwieback-Traum ...
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Verfasserangabe: [Red.: Eva-Maria Dammeier]
Jahr: 2001
Verlag: Bielefeld, Dr. Oetker Verl.
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Standort 2: Essen & Trinken Standort 3: Signatur: Regionale Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die "Landfrauen" laden wieder zum Ausprobieren ihrer raffinierten Kreationen ein. Serviert werden leckere, nicht zu aufwendige Gerichte mit Pfiff, Klassiker und neue Kombinationen: Eintöpfe, Suppen, Fleisch-, Fisch-, Ofengerichte, Salate, schnelle Gerichte und Desserts. Verwendet werden (meist) ganz alltägliche Zutaten, aber die Kombination macht, dass daraus etwas Besonderes wird; dazu ist alles alltagstauglich, z.B. Spätzle-Hähnchen-Auflauf, Kohlrabi-Cordon-bleu, Provenzalisches Geschnetzeltes, Rheinisches Sauergulasch, süße Lasagne etc. Gute Rezeptbeschreibungen, die meisten Rezepte mit appetitanregendem Farbfoto, eingestreut sind viele nützliche Tipps. Die Empfehlung des Vorgängerbandes kann nachdrücklich wiederholt werden. "Ein wirklich gelungener Band mit vielen brauchbaren Anregungen in attraktiver Aufmachung".

Details

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Verfasserangabe: [Red.: Eva-Maria Dammeier]
Jahr: 2001
Verlag: Bielefeld, Dr. Oetker Verl.
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Regionale Küche
ISBN: 3-7670-0494-1
Beschreibung: 159 S. : überw. Ill. (farb.)
Beteiligte Personen: Suche nach dieser Beteiligten Person Dammeier, Eva-Maria [Red.]
Mediengruppe: Sachliteratur