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Echt norddeutsch!

80 Familienrezepte aus dem hohen Norden
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Peters, Birte
Verfasserangabe: Birte Peters. Fotos Cettina Vicenzino
Jahr: 2015
Verlag: München, Christian Verl.
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Standort 2: Essen & Trinken Standort 3: Signatur: Regionale Küche Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Gemeinsam mit Mutter, Oma und Geschwistern hat die Inhaberin einer Traditions-Metzgerei in Wyk auf Föhr ihre friesische Rezeptsammlung aufgeschrieben: deftige Gemüsegerichte, kräftige Fleischrezepte, Fisch- und Krabbengerichte oder auch das einfache Matjesbrötchen, dazu landestypische Desserts.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Peters, Birte
Verfasserangabe: Birte Peters. Fotos Cettina Vicenzino
Jahr: 2015
Verlag: München, Christian Verl.
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Regionale Küche
ISBN: 978-3-86244-665-0
Beschreibung: 221 S. . Abb.
Schlagwörter: Norddeutschland, Kochen, Backen
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Mediengruppe: Sachliteratur