Cover von Spargel wird in neuem Tab geöffnet

Spargel

Sorten und Anbau, Fitness und Gesundheit, feine Rezepte
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hartmann, Hans Dieter
Verfasserangabe: Hans Dieter Hartmann
Jahr: 2001
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Reihe: Garten-fit
verfügbar

Exemplare

Standort 2Standort 3SignaturStatusVorbestellungenFrist
Standort 2: Garten & Pflanzen Standort 3: Signatur: Nutzgarten Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Die Reihe "Garten-fit" befasst sich sowohl mit der Erzeugung von Obst und Gemüse als auch mit der Zubereitung. Der Autor, ein Spezialist auf dem Gebiet des Spargelanbaus, stellt die bekanntesten Bleich- und Grünspargelsorten vor und gibt Tipps zum Anbau im eigenen Garten. Ein genauer Arbeitsplan zur Anlage und Pflege eines Spargelbeetes macht deutlich, dass die Kultur des begehrten Gemüses nicht ganz einfach ist, da seine Ansprüche an Standort und Pflege relativ hoch sind. Für den Verzehr von Spargel sprechen aber nicht nur sein guter Geschmack, sondern auch die wertvollen Inhaltsstoffe, auf die der Autor ausführlich eingeht. Ausgewählte Rezepte für Feinschmecker runden das sehr informative Buch ab. (2)

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Hartmann, Hans Dieter
Verfasserangabe: Hans Dieter Hartmann
Jahr: 2001
Verlag: Stuttgart, Ulmer
opens in new tab
Suche nach dieser Systematik
Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Garten & Pflanzen, Nutzgarten
ISBN: 3-8001-3813-1
Beschreibung: 79 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.)
Reihe: Garten-fit
Schlagwörter: Spargel; Gemüsegarten; Ratgeber; Kochbuch
Suche nach dieser Beteiligten Person
Mediengruppe: Sachliteratur