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Saisonale Küche

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Gesunde Sommerküche

schnell, einfach, köstlich

Verfasser: Fleck, Anne; Vössing, Susanne

Verfasserangabe: Anne Fleck ; Susanne Vössing

Jahr: 2018

Verlag: [Hilden], Becker Joest Volk Verl.

verfügbar

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Standort 2: Essen & Trinken	Standort 3:	Signatur: Saisonale Küche	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Inhalt

Anne Fleck und Su Vössing stellen leichte Sommergerichte nach TCM vor. Gemüsebetonte Speisen wie leichte kalte und lauwarme Suppen, Salate, viele Rezepte für Fleisch- und Fischgerichte, vegetarische Speisen. Mit Überblick über die Yin und Yang-Eigenschaften verschiedener Lebensmittel.