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Aromen

Das Kochbuch : Kreativ kombinieren für neue Geschmackserlebnisse
Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Antoniewicz, Heiko (Verfasser)
Verfasserangabe: Heiko Antoniewicz
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
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Standort 2: Essen & Trinken Standort 3: Signatur: Prominent kochen Status: Verfügbar Vorbestellungen: 0 Frist:

Inhalt

Was macht Geschmack aus und warum sorgen erst Aromen dafür, dass uns ein Gericht schmeckt? Rund 90 Rezepte im üppig illustrierten Buch zeigen wie sich unterschiedliche Aromen und Texturen kombinieren lassen und dass selbst außergewöhnliche Paarungen gut schmecken können.

Details

Verfasser: Suche nach diesem Verfasser Antoniewicz, Heiko (Verfasser)
Verfasserangabe: Heiko Antoniewicz
Jahr: 2021
Verlag: München, DK
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Interessenkreis: Suche nach diesem Interessenskreis Essen & Trinken, Prominent kochen
ISBN: 9783831040094
Beschreibung: 239 Seiten, Illustrationen
Schlagwörter: Kochbuch; Rezepte
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachliteratur